Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

В детских садах МАДОУ «Росток» питание воспитанников организовано по основным двадцатидневным меню приготовляемых блюд для детей возрастных категорий от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет, разработанными в соответствии с СанПиН2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", а также МР 2.3.6.0233-21 "Методические рекомендации общественного питания населения".

При разработке меню учитывались возрастные группы: 1,5 - 3 лет и 3 - 7 лет, рекомендуемый суточный набор продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях, масса порций для воспитанников в зависимости от возраста, суммарный объем блюд по приемам пищи, потребность в пищевых веществах и энергии.
Питание четырех разовое (завтрак, второй завтрак, обед, «уплотненный» полдник). При 12-ти часовом пребывании детей в детском саду возможна организация «уплотненного» полдника с включением блюд ужина.
Пищевых веществ и энергии воспитанники получают в детском саду от суточной нормы – 90%. 

Калорийность распределена в процентном отношении по приемам пищи следующим образом:
- завтрак - 20%
- второй завтрак - 5%
- обед - 35%
- «уплотненный» полдник - 30%
Во все дни меню:

  • завтраки состоят из горячего блюда, бутерброда (батон) и горячего напитка;
  • второй завтрак предусматривает свежие фрукты или сок фруктовый;
  • обед включает салат или закуску, первое блюдо, второе, напиток;
  • «уплотненный» полдник включает блюдо ужина (мясные, блюда из птицы, рыбные, овощные, творожные), напиток (чай с молоком, молоко, кефир, витаминизированный) кондитерское или кулинарное изделия.
Хочу такой сайт

Основным (организованным) двадцатидневным меню предусмотрено ежедневное использование в питании детей: молока, кисломолочных напитков, мяса (или рыбы), картофеля, овощей, фруктов, хлеба, круп, сливочного масла, сахара, соли; остальные продукты включены 2-3 раза в неделю (творог, сметана, сыр, яйцо и др.).
Расширен ассортимент первых и вторых блюд из птицы, рыбы, печени, так же салатов и закусок.
Впервые санитарные правила устанавливают требования к здоровому питанию, в том числе к снижению потребления сахара, соли и кондитерских изделий, а также обязательному включению в меню пищевых продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, использованию йодированной соли.

В меню ежедневно используется специализированная пищевая продукция промышленного выпуска, обогащенная витаминами и микроэлементами: хлебобулочные изделия, соль йодированная, молоко витаминизированное (для детей до 3-х лет), витаминный напиток «Витошка» (с 3-х лет).

Приказ_от 23.01.2023 № 61_Об утверждении_основных_20-ти_дневных_меню_МАДОУ_Росток Документ подписан электронной подписью Серийный номер 628506515016902569792391934856447641823023447139 Директор/Заведующий Скворцова Наталия Юрьевна Дата подписания документа 28.01.2025 13:40:44 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
Меню_ежедневного горячего питания_для детей от 3-х до7-ми лет Документ подписан электронной подписью Серийный номер 628506515016902569792391934856447641823023447139 Директор/Заведующий Скворцова Наталия Юрьевна Дата подписания документа 28.01.2025 13:40:44 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
Меню_ежедневного горячего питания_для детей от 1 года до 3-х лет Документ подписан электронной подписью Серийный номер 628506515016902569792391934856447641823023447139 Директор/Заведующий Скворцова Наталия Юрьевна Дата подписания документа 28.01.2025 13:40:43 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
Экспертное заключение № 05-05-377 от 23.12.2022г. ФГБУЗ ЦГиЭ ФМБА России00815 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 628506515016902569792391934856447641823023447139 Директор/Заведующий Скворцова Наталия Юрьевна Дата подписания документа 28.01.2025 13:40:42 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
Наверх

На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Все персональные данные размещены с согласия субъекта(ов) на обработку персональных данных
Контент является обязательным к размещению
Информация, содержащаяся в разделе «Сведения об образовательной организации», однозначно идентифицируется как обязательный к размещению контент
Политика в отношении обработки персональных данных
(Приказ об утверждении ЗПДН)

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».